Znaczące podwyżki cen świeżych warzyw, cukru oraz świeżych ryb odnotowano w grudniu w porównaniu z listopadem – wynika z najnowszego Obserwatorium Cen prowadzonego przez Służbę Ochrony Konsumenta. Jednocześnie w wielu innych kategoriach zanotowano spadki cen, co potwierdza utrzymującą się w drugiej połowie 2025 roku tendencję deflacyjną.
Z danych Obserwatorium wynika, że wśród 45 analizowanych kategorii podstawowych produktów, w grudniu 17 odnotowało wzrost cen w ujęciu miesięcznym, 26 – spadek, a w dwóch kategoriach ceny pozostały bez zmian. W trzynastu grupach produktów ceny były niższe nie tylko w porównaniu z listopadem, ale również w ujęciu rocznym.
Największe podwyżki cen
Najsilniejszy wzrost cen dotyczył świeżych warzyw i zieleniny, których ceny w grudniu były wyższe o 23% niż miesiąc wcześniej, choć jednocześnie aż o ponad 30% niższe niż w grudniu 2024 roku. Wyraźnie podrożał również cukier, którego cena wzrosła o niemal 10% w skali miesiąca, a także świeże ryby i owoce morza, droższe o ponad 8%.
Podwyżki odnotowano również w przypadku mrożonych ryb, serów, mrożonych burgerów, mleka modyfikowanego dla niemowląt oraz wędlin. W części tych kategorii ceny pozostają jednak niższe niż przed rokiem, co łagodzi wpływ grudniowych wzrostów na budżety gospodarstw domowych.
Spadki w wielu kategoriach
Równolegle w grudniu ceny spadły aż w 26 kategoriach produktów. Największe obniżki dotyczyły mąki, mrożonych owoców morza, oleju, panierowanych i wstępnie smażonych ryb, a także żywności dla niemowląt, soków oraz ryżu.
Niższe ceny odnotowano również w przypadku świeżego mięsa, jogurtów, tłuszczów roślinnych, mrożonych mięs panierowanych, napojów bezalkoholowych oraz kawy po cypryjsku. W części z tych grup ceny pozostają jednak wyraźnie wyższe niż rok wcześniej, co wskazuje na utrzymujące się różnice między krótkoterminowymi a długoterminowymi trendami cenowymi.
Deflacja utrzymuje się od miesięcy
Służba Ochrony Konsumenta podkreśla, że grudniowe dane wpisują się w szerszy obraz spadku cen w drugiej połowie 2025 roku. Roczny wskaźnik inflacji pozostawał w tym okresie na poziomie deflacji – od minus 0,9% w lipcu i sierpniu, przez minus 0,7% we wrześniu i minus 0,3% w październiku, po minus 0,5% w listopadzie i grudniu.
Różnice między supermarketami
Z danych platformy e-kalathi wynika, że liczba identycznych produktów porównywanych między siedmioma dużymi sieciami handlowymi stopniowo rosła i w połowie stycznia 2026 roku wyniosła 248 pozycji. Kolejność najtańszych i najdroższych supermarketów pozostała niezmienna, a różnica wartości koszyka między skrajnymi przypadkami sięgnęła niemal 141 euro, co odpowiada różnicy na poziomie 15,1%.
Służba Ochrony Konsumenta zachęca konsumentów do korzystania z platformy e-kalathi oraz aplikacji mobilnej, podkreślając jednak, że publikowane dane mają charakter wyłącznie informacyjny i nie zastępują indywidualnej analizy zakupowej.
FAQ
Które produkty najbardziej podrożały w grudniu?
Największy wzrost cen dotyczył świeżych warzyw, cukru oraz świeżych ryb i owoców morza.
Czy ogólny trend cenowy na Cyprze to inflacja czy deflacja?
W drugiej połowie 2025 roku utrzymywała się deflacja, a roczny wskaźnik inflacji pozostawał poniżej zera.
Czy e-kalathi wskazuje, gdzie robić zakupy?
Nie. Platforma służy porównywaniu cen, ale nie zastępuje indywidualnej decyzji konsumenta.



