Import ziemniaków do Polski wyraźnie przyspiesza, a wśród kluczowych kierunków coraz większą rolę odgrywa Cypr. Choć liderem pozostają Niemcy, to właśnie cypryjskie ziemniaki wyróżniają się na tle rynku – przede wszystkim jako produkt sezonowy i premium.
Cypr na drugim miejscu w imporcie
W lutym do Polski trafiło 864 ton ziemniaków z Cypru o wartości około 2,46 mln zł. To daje temu kierunkowi drugą pozycję w imporcie – wyraźnie za Niemcami, ale przed takimi krajami jak Egipt czy Grecja.
To nie przypadek. W okresie zimowym i wczesnowiosennym cypryjskie ziemniaki wypełniają lukę na rynku. Kiedy w Polsce dominują jeszcze zapasy z przechowalni, na półkach zaczyna pojawiać się świeży, młody produkt z południa Europy.
Dlaczego ziemniaki z Cypru są droższe?
Cypryjskie ziemniaki należą do najdroższych na rynku importowym. Ich cena sięga nawet około 2,85 zł za kilogram, co wyraźnie odróżnia je od tańszego surowca z Niemiec (ok. 0,88 zł/kg).
Różnica wynika przede wszystkim z charakteru produktu. Z Cypru trafiają do Polski głównie ziemniaki wczesne – świeże, delikatne i przeznaczone przede wszystkim do handlu detalicznego. To zupełnie inny segment niż ziemniaki magazynowe, które dominują w niższych przedziałach cenowych.
Dwa rynki, dwa produkty
Obecna sytuacja pokazuje wyraźny podział rynku. Z jednej strony mamy tani produkt z przechowalni, z drugiej – droższy, świeży towar, który trafia do bardziej wymagających klientów.
Cypr idealnie wpisuje się w ten drugi segment. Jego ziemniaki są dostępne wcześniej niż krajowe, co daje importerom przewagę w handlu – szczególnie w dużych sieciach, gdzie liczy się sezonowość i świeżość.
Import rośnie mimo nadwyżek w Polsce
Najbardziej zaskakujące jest to, że import – w tym z Cypru – rośnie mimo trudnej sytuacji polskich producentów. Na rynku krajowym utrzymują się nadwyżki, ceny są niskie, a wielu rolników ma problem ze sprzedażą swoich zapasów.
Mimo to zapotrzebowanie na świeże ziemniaki wczesne pozostaje wysokie. To właśnie ten segment napędza import i sprawia, że produkty z Cypru regularnie trafiają na polskie stoły jeszcze przed rozpoczęciem krajowych zbiorów.
FAQ
Dlaczego Polska importuje ziemniaki z Cypru?
Głównie ze względu na ziemniaki wczesne, które pojawiają się na rynku zimą i wczesną wiosną, zanim dostępne są świeże krajowe plony.
Czy ziemniaki z Cypru są droższe?
Tak, należą do najdroższych na rynku – ich cena sięga nawet około 2,85 zł za kilogram.
Czy import wpływa na polskich rolników?
Tak, szczególnie w sytuacji nadwyżek krajowej produkcji, rosnący import może dodatkowo utrudniać sprzedaż lokalnych ziemniaków.
