Coraz wyższe ceny i problemy z dostępnością mięsa stają się poważnym problemem na Cyprze Północnym. Organizacja zrzeszająca restauratorów „Res-Bir” apeluje o pilne działania, które mają ustabilizować sytuację na rynku.
Według „władz północy” jednym z rozwiązań mogłoby być zwiększenie importu mięsa lub umożliwienie łatwiejszych zakupów produktów z części kontrolowanej przez Republikę Cypryjską.
Restauratorzy alarmują o trudnej sytuacji
Turko-cypryjski związek restauratorów twierdzi, że od miesięcy trwa spór pomiędzy hodowcami, rzeźnikami, związkami zawodowymi oraz „ministerstwem rolnictwa i zasobów naturalnych”.
Według organizacji problemy coraz mocniej odczuwają zarówno mieszkańcy, jak i właściciele restauracji oraz punktów gastronomicznych.
W ostatnim czasie na obszarze okupowanym dochodziło także do protestów przeciwko importowi mięsa.
Ceny mięsa na Cyprze Północnym rosną
„Res-Bir” podkreśla, że wcześniejsze zapowiedzi stworzenia systemu sprzedaży taniego i dobrej jakości mięsa nie zostały zrealizowane.
Nie powstał również zapowiadany system spółdzielczy, który miał pomóc w stabilizacji cen.
Według organizacji część mieszkańców kupuje mięso w wolnej części Cypru, ponieważ ceny są tam wyraźnie niższe niż na obszarze okupowanym przez Turcję.
Restauracje próbują utrzymać działalność
Przedstawiciele branży gastronomicznej ostrzegają, że wiele lokali walczy o przetrwanie.
Rosnące ceny produktów spożywczych oraz problemy z dostawami coraz mocniej wpływają na działalność restauracji na Cyprze Północnym.
Według części przedsiębiorców sytuacja może odbić się również na sezonie turystycznym.
FAQ
Dlaczego ceny mięsa na Cyprze Północnym rosną?
Według restauratorów problem wynika z konfliktów wokół importu mięsa oraz braku skutecznego systemu dystrybucji.
Czy mieszkańcy kupują mięso w Republice Cypryjskiej?
Tak. Według organizacji „Res-Bir” część mieszkańców kupuje mięso w wolnej części Cypru ze względu na niższe ceny.
Kto alarmuje o problemach z mięsem?
O trudnej sytuacji informuje turko-cypryjski związek restauratorów „Res-Bir”.
