Każdy mieszkaniec Cypru je rocznie prawie 143 kg warzyw w tym 25 kg ziemniaków
Według danych Cypryjskiego Urzędu Statystycznego, opublikowanych na platformie X, przeciętny mieszkaniec Cypru spożywa rocznie 142,7 kilograma warzyw .
Roczna konsumpcja na osobę obejmuje:
- 25 kilogramów ziemniaków ,
- 18,2 kg pomidorów ,
- 9,5 kg ogórków
- 6,9 kg oliwek ,
- 4 kilogramy roślin strączkowych ,
- 79,1 kg innych warzyw .
Według najnowszych dostępnych danych, średnie spożycie owoców i warzyw w Unii Europejskiej (UE) wyniesie około 350 gramów na osobę dziennie w 2022 r., co stanowi spadek o 5% w porównaniu z 2021 r. Poziom ten jest o 12% niższy od minimalnej zalecanej ilości 400 gramów na osobę dziennie, zgodnie z propozycją Światowej Organizacji Zdrowia (WHO).
Co więcej, badania Eurostatu wykazują, że jedynie 12% populacji UE spożywa zalecane 5 porcji owoców i warzyw dziennie. Dla porównania, 33% Europejczyków nie spożywa na co dzień żadnych owoców ani warzyw.
Według danych Eurostatu, w 2019 r. 33% Europejczyków nie spożywało codziennie owoców i warzyw, podczas gdy jedynie 12% spożywało zalecane 5 lub więcej porcji dziennie. Dodatkowo 55% stwierdziło, że spożywa od 1 do 4 porcji dziennie.
Warto również wspomnieć, że spożycie owoców i warzyw różni się w zależności od państwa członkowskiego UE – w niektórych krajach spożywane są większe ilości niż w innych. Na przykład kraje Europy Południowej, takie jak Grecja i Włochy, tradycyjnie odnotowują wyższą konsumpcję, podczas gdy w innych krajach Europy Północnej i Środkowej konsumpcja jest niższa.
Zwiększone spożycie owoców i warzyw jest ściśle powiązane ze zdrowiem publicznym, ponieważ większe spożycie tych produktów przyczynia się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób przewlekłych i poprawy ogólnego samopoczucia.
