Jak informuje na swojej stronie Ambasada RP, 10 czerwca gościliśmy wybitnego, polskiego kucharza Karola Okrasę oraz szefa Stowarzyszenia Polska Wódka, Andrzeja Szumowskiego.
Karol Okrasa, wraz z Grzegorzem Krupa, zabrał zgromadzonych gości w kulinarną podróż po smakach Polski serwując chłodnik z botwinki oraz wędzonego na sianie łososia. Dodatkową atrakcją były wyśmienite koktajle serwowane osobiście przez Andrzeja Szumowskiego.
Na warsztaty kulinarne przybyli przedstawiciele cypryjskich władz, kręgów gospodarczych, naukowych i kulturalnych, Polonii oraz korpus dyplomatyczny. Rząd Republiki Cypryjskiej reprezentował wiceminister turystyki, pan Savvas Perdios. Ambasador RP, Irena Lichnerowicz-Augustyn w swoim wystąpieniu podkreśliła niezwykłą rolę dziedzictwa kulinarnego w ofercie turystycznej Polski.
Zgromadzeni goście byli zachwyceni pokazem kulinarnym oraz pysznymi potrawami.
Wieczór uprzyjemniała muzyka na żywo w wykonaniu polskiego jazzmana, Zbigniewa Irzeńskiego. Nasi goście mogli również obejrzeć wystawę „Znani –Nieznani” przedstawiającą dokonania wybitnych Polaków, którzy swoimi osiągnięciami zasłużyli na trwałe miejsce w pamięci wielu narodów świata.
Relacja z wieczoru oraz wywiad z Karolem Okrasą został wyemitowany w telewizji ANT1.
[bar group=”858″]
Tekst i zdjęcia pochodzą ze strony Ambasady RP w Nikozji
