W Pissouri w dystrykcie Limassol stanęła nowa atrakcja, która już przyciąga uwagę mieszkańców i turystów – ogromne rzeźbiarskie odwzorowanie sera halloumi. Pomysł lokalnej rady wpisuje się w trend wiosek promujących swoje tradycyjne produkty w oryginalny, widowiskowy sposób – podobnie jak słynna „ziemniaczana rzeźba” w Xylofagou.
Halloumi jako znak rozpoznawczy wioski
Gigantyczne halloumi ustawiono przed Wielofunkcyjnym Centrum Kulturalnym w Pissouri, tuż obok nowo wybudowanego Muzeum Halloumi („Spiti tou Halloumiou” – Dom Halloumi), które ma zostać wkrótce otwarte. Choć prace nad samą instalacją nie są jeszcze w pełni zakończone, konstrukcja już stała się lokalnym symbolem.
Jak podkreśliła rada wspólnoty, projekt został ufundowany przez byłego sołtysa wsi, a darowizna została przyjęta „z radością i wdzięcznością”. Celem inicjatywy jest promocja tradycyjnej produkcji halloumi – produktu, który od pokoleń stanowi dumę regionu.
Nowa moda na cypryjskie rzeźby
Coraz więcej cypryjskich wiosek decyduje się na podobne projekty, tworząc wielkoformatowe rzeźby lokalnych produktów. Pomysł, który zapoczątkowała Xylofagou ze swoją słynną „ziemniaczaną wieżą”, stał się inspiracją dla innych społeczności. W Pissouri wybór halloumi był oczywisty – to właśnie z tym serem najbardziej kojarzy się wioska.
FAQ
Dlaczego w Pissouri powstało wielkie halloumi?
To symboliczny projekt promujący lokalną tradycję wytwarzania sera halloumi – jednego z najważniejszych cypryjskich produktów.
Gdzie znajduje się rzeźba halloumi?
Monument stanął przed Wielofunkcyjnym Centrum Kulturalnym w Pissouri, tuż obok nowego Muzeum Halloumi.
Kto sfinansował projekt?
Instalacja została ufundowana przez byłego sołtysa Pissouri jako dar dla wspólnoty.
